Ciao a tutti, oggi vi presento un dolce semplice, ma che vi farà iniziare al meglio la giornata. Potete fare dei mignon come ho fatto io, o anche una crostata. Sperimentate e fatemi sapere come viene! 😉 Questo dolce è … Continua a leggere
Ciao a tutti, oggi vi propongo la rivisitazione della Foresta nera in versione eclair, il pasticcino tanto amato dai Francesi. Chi non ama l’accostamento di ciliegie,kirsch e cioccolato fondente? 😉 Amo la pasticceria, perché per le preparazioni bisogna essere molto precisi, infatti la pasticceria è chimica, … Continua a leggere
Il blog di Raffaele 